火腿蛋的食衣住行

無菜單日式握壽司料理是我一直很像嘗試的料理，這次剛好趁著久違的朋友聚會，有機會來品嚐一下🤤

店在一條巷子裡，十分低調

店內裝潢 

坐著做握壽司有分980元跟1580元的價位，這次我們直接點1580元的試試看。

前菜筍子，十分甘甜

握壽司（原諒我忘記魚的名字😭）

海鮮很新鮮而且米飯握的也恰到好處，不會太緊也不會有拿就散。

勞力士生蠔

配上特製醬汁酸酸又帶有輕甜感，很提味

干貝握壽司，干貝很鮮甜，我喜歡

南非鮑魚

鮪魚握壽司

蒸蛋，不錯很嫩

  生蝦握壽司，一樣鮮甜

海膽軍艦

我不太敢吃海膽的，但這海膽我可以～甘甜甘甜

生食櫻花蝦壽司

第一次吃到生的櫻花蝦，跟乾的櫻花蝦一樣味道但口感是比較軟的

  比目魚鰭邊肉，入口即化，我最愛的握壽司之一

小玉米，有點鹹鹹的

玉子燒櫻花蝦口味

把生食的櫻花蝦放進去，每口都有櫻花蝦的味道

咖哩龍蝦

細麵

  味增湯

甜點

整體說起來，我蠻喜歡坐著做握壽司，覺得食材新鮮，整體調味不會太強戲但又能凸顯食材美味，雖然自己吃無菜單料理的經驗不多，但至少目前蠻推薦給大家的。

價格部分1580元的就多了一些比較高級的食材，像是生蠔、海膽，如果沒有很想吃這類海鮮，其實980就足夠了。

美味程度：★★★★☆

用餐環境：★★★★☆

餐廳服務：★★★★☆

回訪率：★★★★☆

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餐廳名稱：坐著做 すし 握壽司

消費時間：2018年/7月 

聯絡電話：0989 025 064

營業時間：11:30 - 15:00 、 17:30 - 22:00

營業地址：中壢市愛國路60巷15弄4號1樓

官網：https://www.facebook.com/ZuoZheZuoSushiWoShouSi/?rc=p